Le Cercle - Une lettre depuis Tel-Aviv, chaque vendredi
Tel-Aviv est une ville qui se raconte mal dans les guides. Trop complexe, trop contradictoire, trop vivante pour des listes d'adresses.
Chaque vendredi, Avram Sarfati vous écrit depuis la ville — une chronique sur son histoire, un quartier qui change, un rituel du quotidien, une adresse qui dit quelque chose sur les Tel-Aviviens. Pas un condensé d'actualité. Pas un guide de voyage. Une lettre de quelqu'un qui y vit et qui prend le temps de regarder.
Le Cercle, c'est la partie du magazine qui ne se lit que dans votre boîte mail.
Gratuit. Sans publicité. Vous vous désinscrivez quand vous voulez.
Aperçu des derniers numéros
N° 08
Cette semaine, j'ai expliqué la différence entre un hafuch et un cappuccino à un ami de passage. Sa tête quand le serveur a levé un sourcil... Le détail d'initié de ce numéro : pourquoi le sucre en poudre est une erreur fatale pour un café Kar.
Gastronomie · Codes locaux
N° 07
Arik Einstein, la voix de Tel-Aviv
Enterré au cimetière de Trumpeldor, adoré par une partie d'Israël, contesté par l'autre. Pourquoi une chanson peut-elle dire plus sur les lignes de faille d'une société que n'importe quel article politique ? Le détail d'initié : l'adresse exacte de sa tombe.