Un quartier fondé trois ans avant Tel-Aviv, par des Juifs recrutés pour travailler moins cher que les Arabes. Avram Sarfati écrit chaque vendredi sur ce que le roman national...
Kerem HaTeimanim en marchant
Le fil. Entrer par le Shouk HaCarmel, côté Allenby, et tisser les ruelles intérieures (Tarmab, Kapach, Najara, Habshush, Kanfei Nesharim, Kehilat Eden) avant de redescendre vers la mer. Compter...
Qu’est-ce qu’un café botz?
Le café botz ou "café boue" en français est bien plus qu'une simple boisson en Israël. C'est un élément clé de la culture locale, souvent associé à des moments...