Il y a des aliments qui voyagent. Le boureka, lui, est arrivé en Israël dans les valises des immigrants de Turquie et des Balkans - et n’en est jamais...
L’héritage des films bourekas : un miroir de la société israélienne
Les films bourekas forment un genre de comédies populaires qui a profondément marqué le cinéma israélien des années 1960 et 1970. Pour un public français, on pourrait les rapprocher...